Новости

Выставка «IBA 2012»
  Заместитель директора по науке Костюченко М.Н. с 13 по 19 сентября приняла участие в выездном семинаре для руководителей и специалистов хлебопекарных предприятий РФ в рамках международной хлебопекарной выставки «IBA 2012» Мюнхен (Германия). За время командировки посетила прои..
Читать дальше »
Заседание Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам
18 октября 2012 года состоялось совместное заседания  Комитета Госдумы РФ по аграрным вопросам, Правления Российского союза пекарей и Ученого Совета ГОСНИИ  хлебопекарной промышленности РАСХН. На заседании присутствовали  депутаты Госдумы -  члены Комитета по аграрным вопр..
Читать дальше »
Всероссийский конкурс научных работ студентов, аспирантов и молодых ученых
С 29 по 31 октября Невская Е.В. – научный сотрудник отдела технологии хлебопекарного производства ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии приняла участие в финальном туре Всероссийского конкурса научных работ студентов, аспирантов и молодых ученых, который был организован в рамках празднования 40-лети..
Читать дальше »
Конференция-выставка
13-14 ноября 2012 г. сотрудники ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии приняли участие в Первой международной научно-практической конференции-выставке «Планирование и обеспечение подготовки и переподготовки кадров для отраслей пищевой промышленности и медицины», которая прошла  в ФГБОУ ВПО..
Читать дальше »
Вниманию предприятий-изготовителей хлебобулочных изделий!
В ГОСНИИХП издана «Инструкции по предупреждению картофельной болезни хлеба на хлебопекарных предприятиях» (2012 г.). В разработке «Инструкции» принимали участие: академик РАСХН, д.э.н. Косован А.П., д.т.н. Поландова Р.Д., к.т.н. Костюченко М.Н., к.т.н. Волохова Л .Т., к..
Читать дальше »
Новое подразделение.
На базе  ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии открылся ЦЕНТР РЕОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ СРЕД.  В структуру центра входят следующие подразделения: Лаборатория биотехнологических исследований; Лаборатория метрологии и стандартизации; Лаборатория макаронных и экструзионных технологий; Лабора..
Читать дальше »
Первая научно-практическая конференция «Возрождаем традиции. Крупа, как элемент современной русской кухни»
11 декабря 2012 года по инициативе Данилова Патриаршего монастыря  совместно с Институтом  Питания Российской Академии Медицинских наук, Национальной  гильдией шеф-поваров и Российской Международной Академией туризма в стенах Института Питания РАМН состоялась Первая научно-практическа..
Читать дальше »
Яндекс.Метрика
Работает на ocStore
Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности | ФГАНУ НИИХП © 2017