ФГАНУ НИИХП
Научно-исследовательский институт
хлебопекарной промышленности
Структурные подразделения
Структурные подразделения
Центр технологий, биотехнологических и микробиологических исследований
Центр реологии пищевых сред
Центр конструирования новой техники и экологических исследований
Центр консалтинга и отраслевой экспертизы
Отдел маркетинга и реализации
Направление образования и инноваций
Испытательный центр
Пекарня студия