ФГАНУ НИИХП
Научно-исследовательский институт
хлебопекарной промышленности
Новости "НИИХП"
«Мир биотехнологии – 2013»
«Мир биотехнологии – 2013»
Дата создания страницы: 2014-05-04

19-22 марта 2013 года в выставочном зале здания Правительства Москвы прошла XI международная специализированная выставка «Мир биотехнологии – 2013» и VII Московский международный конгресс "БИОТЕХНОЛОГИЯ: СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ".

Программа конгресса представлена на официальном сайте.

От ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии на конгрессе с докладами выступили:

  • Дремучева Г.Ф.,  к.т.н., заведующая отделом биохимических исследований - «Механизм воздействия на биологические свойства питьевой воды для повышения качества хлебобулочных изделий»;
  • Невский А.А., к.т.н., заведующий лабораторией химико-технологических исследований отдела биохимических исследований - «Теоретические и практические аспекты биотрансформации липидов в процессе производства хлебобулочных изделий»; 
  • Быковченко Т.В. , к.т.н., заведующая  лабораторией микробиологии отдела микробиологии и экологических исследований - «Эффективные способы повышения микробиологической безопасности  хлебобулочных изделий»

По итогам выставки ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии награжден ДИПЛОМОМ.