ФГАНУ НИИХП
Научно-исследовательский институт
хлебопекарной промышленности
Новости "НИИХП"
III Международный форум «Здоровье человека и питание – 2015»
III Международный форум «Здоровье человека и питание – 2015»
Дата создания страницы: 2015-07-07

     В целях совершенствования организации социального, лечебного и профилактического питания 23-24 июня 2015г. в Москве состоялся  III Международный форум «Здоровье человека и питание – 2015», который проходил в рамках Международной социально-медицинской программы «Мир активного долголетия».

     В мероприятии приняли участие представители Совета Федерации и Государственной думы РФ, Минздрава России, Минсельхоза России, руководители органов власти субъектов Российской Федерации, а также представители профильных НИИ, общественных организаций, учреждений здравоохранения и социального обслуживания, производители пищевых продуктов.

     В рамках форума 23 июня в конференц-зале ФГБУ «НИИ питания» РАМН, прошло пленарное заседание, на котором выступили руководители и представители федеральных и региональных государственных органов законодательной и исполнительной власти, организаций, ученых и практиков. В том числе, свой доклад «Хлеб специализированного назначения для сохранения здоровья и поддержания активного долголетия нации» представил Косован А.П., директор ФГБНУ НИИ хлебопекарной промышленности, академик РАН, д.э.н. В своем сообщении Анатолий Павлович особое внимание уделил структуре ассортимента жизненно важных хлебобулочных изделий лечебного, профилактического и функционального назначения, в том числе продукции для людей, страдающих диабетом, хроническим заболеванием почек, для населения пожилого возраста и для детского питания. Также уделил большое внимание проблематике отсутствия надлежащего качества хлебобулочных изделий, представленных на рынке, что как следствие отрицательно сказывается на здоровье населения.

     В целом международный форум прошел продуктивно, в дружественной рабочей обстановке. Были составлены и рассмотрены различные предложения по улучшению здоровья, увеличения продолжительности жизни и активного долголетия населения, которые в дальнейшем будут реализованы.