ФГАНУ НИИХП
Научно-исследовательский институт
хлебопекарной промышленности
Новости "НИИХП"
IX Международная конференция молодых ученых и специалистов
IX Международная конференция молодых ученых и специалистов
Дата создания страницы: 2015-12-01

22 октября 2015 г. в ФГБНУ ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности состоялась IX Международная конференция молодых ученых и специалистов “Повышение качества, безопасности и конкурентоспособности продукции агропромышленного комплекса в современных условиях”.

В работе конференции приняли участие молодые ученые, аспиранты и специалисты научно-исследовательских учреждений Федерального агентства научных организаций в возрасте до 35 лет, а также докторов наук до 39 лет включительно.

Целью мероприятия являлось создание оптимальных условий для формирования тесных научных связей между молодыми учеными отечественных и зарубежных научно-исследовательских учреждений и ВУЗов, а также доведение до научной общественности результатов исследований.

В рамках конференции прошел конкурс на лучшую научно-исследовательскую работу молодых ученых отделения сельскохозяйственных наук Российской академии наук.

Целью конкурса стало выявление талантливых молодых ученых, специалистов институтов в прорывных научных направлениях и перспективных технологиях.

По результатам конкурса авторам лучших работ были вручены дипломы Российской академии наук.

Все представленные научные работы были награждены сертификатами.

Молодые ученые нашего института направили 6 работ для участия в конференции и конкурсе.

Особо были отмечены работы Невской Е.В. «Разработка технологий специализированных хлебобулочных изделий для питания спортсменов» - работа вошла в число 15 лучших работ конференции и была удостоена Диплома ФАНО России "За лучшую научную работу" и Сурмач Э.М. «Влияние ржаной закваски и заварки на изменение структурно-механических свойств кексов повышенной пищевой ценности в процессе хранения»  - работа награждена Почетной грамотой Российской академии наук  «За лучшую научную работу».