ФГАНУ НИИХП
Научно-исследовательский институт
хлебопекарной промышленности
Новости "НИИХП"
Вниманию предприятий-изготовителей хлебобулочных изделий! Новинка!
Вниманию предприятий-изготовителей хлебобулочных изделий! Новинка!
Дата создания страницы: 2016-03-24

Предлагаем Вашему вниманию новое издание

"Методические положения по применению инновационных бизнес-моделей и конкурентных стратегий на хлебопекарных предприятиях (опыт успешных зарубежных компаний)"

 

Данный документ содержит результаты анализа работы ведущих быстроразвивающихся хлебопекарных компаний развитых стран:GrupoBimbo, Yamazaki Baking Group, Gruppo Barilla, Lantmannen Unibake, Aryzta, Warburtons,AlliedBakeries, FlowersFood, McKe HarryBrot,Cinnabonи других. Выявлены основные характеристики бизнес-моделей, которые позволили небольшим региональным пекарням превратиться в крупные межнациональные корпорации. Приведены примеры использования современных систем управления, основанных на многосторонних платформах. Представлен анализ эффективных конкурентных стратегий.

Методические положения предназначены для использования руководителями и специалистами, занимающимися вопросами стратегического планирования организаций хлебопекарной промышленности и направлены на повышение конкурентного потенциала отечественных производителей хлебобулочных изделий.

 Стоимость составляет 944 руб. с учетом НДС.

Документ предоставляется в виде файла pdf либо по желанию заказчика на бумажном носителе.

 

По вопросам приобретения методического положения обращайтесь в Отдел информационных технологий по тел./факс: 8-(499)-161-42-73, 8-(499)-161-53-84 или электронной почте: infniixp@yandex.ru