ФГАНУ НИИХП
Научно-исследовательский институт
хлебопекарной промышленности
Новости "НИИХП"
X Международная  конференция «Мельница-2016»
X Международная конференция «Мельница-2016»
Дата создания страницы: 2016-12-02

27-28 сентября 2016 г. в Международной промышленной академии в  рамках XII Съезда мукомольных и крупяных предприятий России состоялась X Международная  конференция «Мельница-2016».

Организаторы: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий, Международная промышленная академия.

Проводимая ежегодно конференция — это эффективная платформа для диалога представителей зерноперерабатывающих предприятий. Участники конференции смогли обсудить изменения, происходящие на мировом и российском рынках, получили информацию об исследованиях и разработках в отрасли, новых стандартах  на зерно и муку, а также обсудили импортозамещение, снижении сырьевых, топливно – энергетических, материальных и трудовых ресурсов на предприятиях, оценили потенциал развития и возможности для привлечения инвестиций в отрасль.

Программа конференции ЗДЕСЬ

Мероприятие открыл В.А. Бутковский, академик ICC, президент МПА. Он охарактеризовал текущую ситуацию с урожаем этого года и представил Е.В. Ахпашева, директора нового Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России, создание которого так долго добивались Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий (РСМКП) и Российский Союз пекарей (РСП). 

Е.В. Ахпашев озвучил приветствие А.Н. Ткачёва, министра сельского хозяйства России, в адрес участников мероприятия и сказал, что его Департамент готов сотрудничать с ведущими отраслевыми союзами и ассоциациями. 

     

Конференция включала 4 пленарных заседания. Первое началось выступлением А.И. Гуревича, президента РСМКП. Вначале он отдал дань тем специалистам, которые стояли у истоков становления российского мукомолья и присутствовали на этом мероприятии. Затем в обширном обзоре по пунктам рассмотрел основные проблемы отечественного мукомолья.

 

На конференции выступили представители основных российских машиностроительных заводов: М.М. Темиров, генеральный директор ЗАО «Совокрим»; Л.И. Друзьяк, генеральный директор ОАО «Ивантеевский элеватормельмаш» и М.Ю. Соскин, технический директор ОАО «Мельинвест». Они заверили мукомолов, что готовы удовлетворить любые запросы, как по технологическому, так и по транспортирующему оборудованию и призвали больше доверять российским машиностроителям, которые сделали серьёзные шаги для модернизации своих производств и приближения их возможностей к лучшим мировым аналогам.

Большое внимание было уделено вопросам упаковочных линий и упаковки. Этому были посвящены выступления А. Класса (Behn+Bates, Германия), Н.В. Нестеренко (ООО «Сегежская упаковка»), А.Н. Ширский (ЗАО «РоксорИндастри»), В.Г. Кабашов (Italmeccanica, Италия), А.Н. Житников (ООО «ПМА») и др.

В заключении  выступила М.Г. Маркова главный редактор журнала «Хлебопродукты», которая напомнила, что отраслевая пресса необходима для успешного развития предприятий. В современной жизни и работе нам свойственна обособленность, а старейший отраслевой журнал соединяет науку и технику, рассказывает об опыте разных предприятий, трендов экономики ещё многом другом полезном. Она напомнила, что началась подписная компания на 2017 г., и напомнила, что теперь журнал «Хлебопродукты» можно подписывать как на привычное бумажное исполнение, так и на электронную версию, что очень удобно, особенно для отдалённых мест.

От института в работе конференции приняли участие Костюченко М.Н. (заместитель директора по научной работе) и Ладан С.С. (Заместитель директора  - руководитель проектов инновационных программ).

Также в рамках мероприятия подвели итоги Конкурса «Лучшая мельница» по итогам работы в 2015 г. и IX Всероссийского смотра качества муки и крупы. Лучшие предприятия были награждены знаками отличия, золотыми и серебряными медалями, которые смогут использовать на упаковке своей продукции как подтверждение её высокого качества.