Новости НИИХП
Новости НИИХП
22 января 2026г. в Росстандарте состоялась традиционная январская встреча директора НИИХП М.Н.Костюченко с руководителем ведомства А.П.Шалаевым.
22 января 2026г. в Росстандарте состоялась традиционная январская встреча директора НИИХП М.Н.Костюченко с руководителем ведомства А.П.Шалаевым.

Костюченко М.Н. является председателем национального и межгосударственного технического комитета по стандартизации ТК/МТК 003 «Хлебобулочные и макаронные изделия», экспертом по стандартизации (сертификат компетентности эксперта по стандартизации № РОСС RU.E177.049ЭР00.002092.

В повестке встречи: итоги и перспективы работы технического комитета по стандартизации ТК/МТК 003 «Хлебобулочные и макаронные изделия».

В ходе обсуждения итогов была отмечена высокая результативность работы комитета в 2025 году. Работа проводилась по 13-ти ГОСТам, 6 из них уже утверждены и вступят в силу в 2026 году.

Планируя перспективу, руководитель Росстандарта А.П.Шалаев подчеркнул  

важность разработки стандартов на методы оценки качества хлебобулочных и макаронных изделий.

По итогам встречи Марина Николаевна Костюченко поделилась впечатлениями:

- Антон Павлович одобрил работу нашего ТК/МТК, рейтинг которого ежегодно растет.  За 16 лет работы в ТК, в том числе и в качестве председателя, мы регулярно обсуждаем рабочие вопросы. Наши встречи не всегда были "безоблачными", но как известно, время всё расставляет на свои места... Рада, что нынешняя встреча была дружеской и конструктивной. Антон Павлович дал несколько очень ценных советов. Уверена, что при его поддержке и нашей старательности удастся все поставленные задачи реализовать.

Ещё материалы: