В категории «Хлеб и хлебобулочные изделия» на сегодняшний день 15 участников. Торопитесь подать заявку! Прием образцов состоится с 13 по 15 сентября в НИИ Хлебопекарной промышленности.
К участию в конкурсе допускаются предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, фермерские хозяйства, общепит и торговые сети.
Лучшие образцы хлебобулочных изделий получат заслуженные награды в Совете Федерации и возможность разместить знак «Гарантия качества» на упаковке, что заметно выделит продукцию среди конкурентов.
Качество хлеба будут оценивать сотрудники НИИХП – главные специалисты по хлебу в стране. В первую очередь будет проверена и подтверждена информация на упаковке, затем проведены дегустация и лабораторные исследования.
Независимо от результатов конкурса каждая организация получит объективную экспертную оценку своей продукции с указанием сильных сторон и областей, где могут быть введены улучшения.
Подать заявку можно на сайте конкурса: garant-kachestva.ru
