НОВОСТИ
14 Ноября 2025
До старта курса остаётся меньше двух недель!
Приглашаем на курс повышения квалификации “Теоретические и практические аспекты производства хлебобулочных изделий” в Академию Хлебопечения НИИХП!
13 Ноября 2025
Директор НИИХП Марина Костюченко приняла участие в  награждении  победителей  конкурса "Гарантия качества"
Во Всемирный день качества в Москве состоялась торжественная церемония награждения победителей  X Международного конкурса качества пищевой продукции «Гарантия качества-2025».
13 Ноября 2025
Продовольственная безопасность: фокус на качество и совершенствование стандартов на хлебобулочные и мучные кондитерские изделия
13 ноября 2025 г. в рамках Международного форума «Международный День качества в России» в НИИХП состоялась сессия «Продовольственная безопасность: фокус на качество и совершенствование стандартов на хлебобулочные и мучные кондитерские изделия».
10 Ноября 2025
Утвержден ГОСТ на хлеб «Арктический», разработанный в НИИХП
Появление нового ГОСТа – это вклад научного центра хлебопекарной отрасли в реализацию «Стратегии развития Арктической зоны Российской Федерации и обеспечение национальной безопасности на период до 2023 года».
07 Ноября 2025
На базе Исполкома СНГ прошло совещание, посвящённое вопросам деятельности базовых организаций государств-участников СНГ в экономической сфере
Совещание было посвящено реализации решений высших органов СНГ, затрагивающих компетенции базовых организаций.
06 Ноября 2025
Утвержден ГОСТ на термины и определения для хлебопекарной отрасли, в который вошли более 20 новых терминов
Работа над ним шла более трех лет.
04 Ноября 2025
С Днём народного единства!
С праздником, который является символом сплочённости и единения народа!
Продукция и услуги