ФГАНУ НИИХП
Научно-исследовательский институт
хлебопекарной промышленности
Институт
Наука
Обучение
Продукция и услуги
Академия хлебопечения НИИХП
Аспирантура
ТК003
Филиал
Журнал
НОВОСТИ
08 Июля 2022
Поздравляем коллегу!
Поздравляем с успешной защитой магистерской диссертации Ю.И. Карабинскую!
подробнее
04 Июля 2022
Памяти Ларисы Андреевны Шлеленко
Невосполнимая утрата – на 66-м году жизни скончалась Лариса Андреевна Шлеленко, один из ведущих специалистов в области технологии хлебопекарного производства
подробнее
30 Июня 2022
Исследуя органолептику
Стартовали курсы «Основы органолептического анализа. Хлебобулочные и кондитерские изделия»
подробнее
28 Июня 2022
Наука о питании
Cостоялось заседание президиума РАН, посвященное вопросам создания функциональных и специализированных продуктов
подробнее
23 Июня 2022
Знания и опыт
Специалисты ФГАНУ НИИХП побывали с рабочим визитом на кировском «Булочно-кондитерском комбинате»
подробнее
20 Июня 2022
Определяя качество
«Основа органолептического анализа. Хлебобулочные и кондитерские изделия»
подробнее
15 Июня 2022
Сенсорные возможности
Профессиональной дегустации хлеба был посвящен семинар для гостей из Беларуси
подробнее
14 Июня 2022
Modern Bakery Moscow открылась!
ФГАНУ НИИХП активно участвует в работе 27-ой международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынков
подробнее
Все новости
Продукция и услуги
Журнал
Коллекция чистых культур
промышленно ценных
микроорганизмов
Печатная продукция
Услуги испытательного центра
все услуги
