НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии - филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» совместно с ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности 15 апреля 2021 года проводит круглый стол «Питание в Космосе: наука, инновации, перспективы», посвященный 60-летию первого полета в космос Юрия Алексеевича Гагарина.
Круглый стол «Питание в Космосе: наука, инновации, перспективы» посвящен исследованиям по проблемам питания космонавтов.
Участники: представители космических экипажей, Министерства науки и высшего образования РФ, Российской академии наук, научно-исследовательских и высших учебных заведений.
В программе будут рассмотрены следующие вопросы: