Конкурс «Гарантия качества» - независимый конкурс качества пищевых продуктов, который проводит ФНЦ пищевых систем при поддержке Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации, Министерства сельского хозяйства и Минпромторга РФ.
Цель конкурса – выделить лучших производителей и образцы пищевой продукции. Победители получат заслуженные награды в Совете Федерации и возможность разместить знак «Гарантия качества» на упаковке, что заметно выделит продукцию среди конкурентов.
В категории «Хлеб и хлебобулочные изделия» принимают участие:
Хлеб из пшеничной муки:
высшего сорта:
формовой,
подовый
первого сорта:
формовой,
подовый
Хлеб из ржаной муки:
простой:
формовой
подовый
заварной:
формовой
Хлеб ржано-пшеничный:
простой:
формовой
подовый
заварной:
формовой
подовый
Хлебобулочные изделия из цельного зерна или смеси зерен
Национальные хлебобулочные изделия
Сдобные хлебобулочные изделия
Хлебобулочные изделия пониженной влажности
Пироги
Продукты функционального назначения
Прием образцов возможен с 13 по 15 сентября (предварительно). Более точная информация будет опубликована на сайте http://www.garant-kachestva.ru/ до 31 августа 2021 года.
Адрес доставки образцов: 107553, Россия, Москва, ул. Б.Черкизовская, д.26А, ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности.
