Новости НИИХП
Новости НИИХП
26 февраля в НИИ хлебопекарной промышленности прошёл мастер-класс «Космический хлеб» для воспитанников воскресной школы.
26 февраля в НИИ хлебопекарной промышленности прошёл мастер-класс «Космический хлеб» для воспитанников воскресной школы.

Ребята узнали, чем хлеб для космонавтов отличается от привычного:
— почему у него особый размер и вкус,
— как обеспечивается срок годности,
— сколько хлеба необходимо космонавтам на орбите,
— и как формируется меню на МКС.

Участники увидели процесс замеса теста, самостоятельно сформировали мини-буханки и испекли настоящий «космический» хлеб. Послушали познавательную и интересную лекцию. А после дегустации каждый взял с собой тёплый, ароматный и сделанный своими руками хлеб.

Мы искренне рады, что смогли подарить детям живой интерес к хлебу, науке и профессии.

Ещё материалы: