М.Н. Костюченко: "К избыточному весу приводит не потребление хлебобулочных изделий, а несбалансированное питание"

Марина Костюченко, директор ФГАНУ НИИХП: "Чем больше профессиональных мнений будет представлено в СМИ, тем правдивее будет информация о хлебе, о проблемах хлебопечения"

12 февраля ушел из жизни наш друг, коллега, профессор кафедры Индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса МГУПП – Георгий Георгиевич Дубцов

Росстат опубликовал предварительные итоги 2020 года в части производства основных видов продукции за 2020 год

8 февраля в День российской науки в Московском государственном университете технологий и управления им. К.Г. Разумовского прошло сразу несколько знаковых событий

Сегодня свой профессиональный праздник отмечают все ученые и исследователи России

Специалисты ФГАНУ НИИХП приняли участие в совещании Евразийской экономической комиссии по рассмотрению решения коллегии «О программе по разработке  межгосударственных стандартов»

Вся правда о батоне нарезном в программе «Доброе утро» Первого канала. 

Рнпортаж телеканала Вместе.РФ с заседания дегустационной комиссии фестиваля "Возрождаем традиции. Рождество-2021"

В НИИ хлебопекарной промышленности состоялось заседание дегустационной комиссии 14-го Международного молодежного гастрономического фестиваля «Возрождаем традиции. Рождество 2021»

В эфире Правда.ру директор НИИ хлебопекарной промышленности Марина Николаевна Костюченко

Безглютеновая продукция – кто ее сегодня потребляет и оправдан ли интерес к ней как населения, так и производителей?

В ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности прошло первое в новом году заседание Ученого совета

Специалисты ФГАНУ НИИХП дали комментарий на фильм Елены Летучей «Хлебный развод! Вся правда о хлебе в Летучем расследовании!»

Коллектив НИИХП поздравляет со Старым Новым Годом! От души желаем, чтобы все мечты и искренние пожелания сбылись в 2021 году

Стартовал 14-й Международный молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Рождество»

"Сегодня будет Рождество, весь город в ожиданьи тайны, он дремлет в инее хрустальном и ждет: свершится волшебство" - М. Ю. Лермонтов

Спокойно спи… Ты в памяти навечно. Живешь в сердцах ты наших навсегда. Как горько знать, что жизнь не бесконечна, И что теперь пришла твоя пора…

Остались считанные часы до боя курантов, до наступления Нового года!