Мастер-класс "Юный хлебопек» - «колдовство» над тестом в самом сердце науки о хлебе - НИИ хлебопекарной промышленности!
Участники мастер-класса узнают из чего и как рождается хлеб, о превращении простых ингредиентов в золотистые шедевры, и почему надо ежедневно есть хлеб, что полезного он содержит.
Под чутким руководством мастеров-технологов каждый участник собственноручно замесит свое тесто и узнает, как заставить его "дышать" и расти, узнает несколько способов формовки изделий, научится скручивать забавные крендельки и вить круглые бублики, выпечет свои изделия.
Возраст участников: дети от 7 лет и школьные группы, взрослые (семьи, тимбилдинг).
Количество человек в группе: от 15 до 25.
Расписание: в 11.00 и 14.00 в будни.
Продолжительность: 2,5 часа.
Стоимость: 2000 рублей (предусмотрены льготы для социально незащищенных слове населения).
Скидки при посещении нескольких мастер-классов.
Адрес проведения: Москва, Большая Черкизовская 26А
Задать вопросы можно по телефонам:
+7 985 115 78 57
8 (495) 025-41-42
а также по почте: academy@gosniihp.ru